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酱牛肉 【用料】牛腱子肉、楂干、花椒、大料、小茴香、香叶、姜、盐、生抽、老抽、五香粉、白糖 步骤： 1、将牛肉切成大块放入清水中浸泡2小时，把牛肉中的...

跷脚牛肉 准备材料：牛肚半斤、牛百叶半斤、牛骨半根、牛里脊1斤、2个、1块、小茴香1茶匙、2个、砂仁2个、10粒、香叶2片、白胡椒1茶匙、荜拨3个、白芷片3片...

桃酥并不是油炸的，而是用烤箱烘烤出来的，下面我们就来看看桃酥的做法。 材料：面粉400g，细砂糖200g，植物油220g，鸡蛋1个，泡打粉1小勺，小苏打1/2小勺，...

食材 食谱热量： 1935(大卡) 主料 大米适量 黑鱼鱼片适量 方法/步骤 备好材料。 加半砂锅的水，放入洗净的大米。鱼片用盐少许，料酒1勺，淀粉1茶匙。抓至上...

食材：菜油2茶匙，蒜2瓣，切成片，凤尾菇200克，蟹肉菇100克，盐1捏，鸡汤300毫升，开水600毫升，白胡椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙，葱花1/2茶匙 做法: 1、鸡汤及...

主料：羊蝎子1000克，香菜2根，洋葱半个，葱姜红辣椒若干。 调料：盐3茶匙，生抽2大勺，老抽2大勺，料酒2大勺，红糖1大勺，花椒1茶匙，香叶2片。 调料包：花...

1、麦饭原料：香芹1小把（约150克）、小土豆2个（或大土豆1个）、茄子1个、胡萝卜1个、面粉250克、五香粉1茶匙、盐2茶匙蘸汁原料：大蒜一头、生抽1茶匙、醋1...

材料 A.猪排2片，高丽菜30公克，蒜末15公克， B.低筋面粉30公克，面包粉50公克，鸡蛋2颗， C.沙拉酱30公克，盐1/8茶匙，细糖1/4茶匙，料酒1茶匙，白胡椒粉1/...

在台湾，猪排饭是中餐与晚餐便当中很普遍的一种，作为主菜的猪排以油炸为主，但也有煎、烤等其他变化做法。材料猪扒1/2磅(切块)、蛋液2只、白饭3碗、蕃茄2个...

主料：鸡翅中250克、毛豆200克 辅料：辣椒2个、植物油2汤匙、生抽2茶匙、料酒2茶匙、水适量 做 法 1、 将鸡翅中清洗干净，斩成小块备用。 2、 锅中倒油，油...