早知文理百科

步骤/方式1 提前将胡萝卜、木耳、尖椒切成丝。猪里脊切成丝。 步骤/方式2 肉丝里加入淀粉搅拌均匀、备用 步骤/方式3 起锅烧油、下入肉丝滑散 步骤/方式4 炒...

鱼腥草煲猪肺汤的做法步骤 步骤 1 猪肺整只冲洗，冲洗方法是将自来水从猪肺气管灌入肺内，猪肺膨胀，用手挤出脏水，此步骤重复至少10遍 步骤 2 猪肺切小块，...

准备：鳝鱼洗净、切窄段，葱、蒜切片，姜切丝 步骤1     鳝鱼段加入一勺干淀粉，抓拌拌匀 步骤2   锅烧热，下宽油，烧至七成热，将鳝鱼段下锅炸1分钟左右 步...

主料：排骨800克、红花生300克 辅料：盐2克、香葱5克、调味鲜2克、 生姜10克、桂皮5克、 八角5克 步骤1、备排骨。 步骤2、排骨斩块。 步骤3、放进电压锅里，...

步骤/方式1 准备所需食材：鲍鱼8只，鸡一只，姜5克，红枣4颗，枸杞3克，盐2勺 先把鲍鱼用盐水泡一下，鲍鱼的壳和肉分开，去掉鲍鱼的内脏组织，把鲍鱼洗刷干...

用料 山药 100g 红枣 5颗 鸡蛋 1个 红枣山药糕的做法步骤 步骤 1 准备材料。 步骤 2 山药去皮切小块；红枣去核。 步骤 3 将全部食材放入料理机内。 步骤 4 ...

先来处理山药，2根铁棍山药去皮切块儿，净重是500克。装入蒸笼中上锅蒸熟，大约10分钟左右。 步骤2/10 炒点糯米粉，平底锅烧热后倒入一碗糯米粉，小火不停的...

主料：冬瓜400克 辅料：淀粉6茶勺，小麦粉1茶勺，盐半茶勺，味素半茶勺，面包糠适量 步骤1冬瓜洗净去皮去瓤 步骤2切成长条 步骤3用去皮刀刮去棱角，全部...

步骤/方式1 把排骨洗净斩成小块，然后加入盐，料酒，花椒粒，生抽和草果腌制一小时左右，然后加入少许小粉拌匀。 步骤/方式2 干辣椒切段，洗净的葱切成段，...

步骤/方式1 3、勺干黄酱和2勺甜面酱加适量水混合均匀。 步骤/方式2 适量胡萝卜丝焯水，黄瓜切丝。 步骤/方式3 150克肥瘦肉分开切丁 步骤/方式4 锅中放入适量...