早知文理百科

用料 螃蟹 6、只 干辣椒 8、个 花椒 一把 料酒 2、勺 盐 适量 豆瓣酱 2、勺 大蒜 10瓣 姜 10片 洋葱 半个 香菜 一小把 芹菜 一根 蒜苗 一根 生抽 1、-2勺 蚝...

步骤/方式1 九九鸭脖需要的食材：鸭脖、郫县豆瓣酱、六月鲜豆瓣酱、老抽、盐、料酒、花椒、青花椒、葱姜、干辣椒、白芷、八角、香叶、小茴香、桂皮。 1、将...

主料 鸡爪500克 卤料1包 干辣椒20个 花椒20粒 辅料 盐2勺料酒2勺生抽2勺姜5片 步骤1 鸡爪备好。 步骤2 卤料备好。我额外的加了干辣椒和花椒。还有香叶。 步...

西葫瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。秋天空气干燥，很容易上火，这个西葫瓜就特别适合秋天食用...

用料 狗母鱼 盐 味精 料酒 胡椒粉 葱 淀粉（生粉） 做法步骤: 1狗母鱼洗干净，放入盐，味精，料酒腌制二十分钟入味，晾干水分（或用厨房纸巾吸干水分） 步骤...

用料: 虾500g 青椒100g 红辣椒50g 葱姜蒜适量 胡椒粉少许 香辣虾仔的做法步骤: 步骤 1 将虾处理好，去虾头与虾线。然后用料酒、少许胡椒粉腌制十五分钟。 步...

烹饪步骤 步骤1，食材： 罗非鱼1条，啤酒1瓶，金针菇1坨，洋葱半个，大蒜5瓣，小米椒5个，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，生姜1块 步骤2，先...

用料 糯米粉48克 玉米淀粉12克 代糖（白砂糖）20克 牛奶120克 黄油8克 【紫薯芋泥】   紫薯若干个 香芋若干 希腊酸奶（纯甄）若干 【面包层】   全麦吐司   ...

步骤 1 正常步骤做酸奶，奶加菌搅勻，放在无水无油的容器里，养生壶或酸奶机里保温。 步骤 2 一夜，酸奶完成。 步骤 3 这是我买来做豆腐的小盒子，滤酸奶超...

步骤 1 猪肉25千克、清水80斤、老姜250克、葱结250克，A料（盐500克、生抽300克、冰糖200克、糖色100克），秘制香料袋1个。 步骤 2  1.猪肉改刀成6-7厘米长...