①甘氨酸(缩写Gly)又名氨基乙酸,其化学式为C2H5NO2,结构式为H2N-CH2-COOH。固态的甘氨酸为白色结晶粉末,无臭,无毒;是内源性抗氧化剂还原性谷胱甘肽的组...
分子式不同,结构式不同,制备方法和应用范围也不同。甘氨酸又名氨基乙酸,水溶性好,但属于疏水氨基酸,可以以甲醛,氢氰酸,氨为原料制备。胱氨酸是由两分...
回答如下:支链氨基酸和锌镁氨基酸的区别在于它们的化学结构和生物活性。支链氨基酸是一类具有支链结构的氨基酸,包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸和脯氨酸等。...
蚝油可以用菜蘸着直接吃,也可以生吃的。 一、蚝油简介 蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一...
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食品添加剂不全是坏东西 很多人觉得食品添加剂不是好东西,希望“零添加”。但有些食品添加剂加了比不加好,甚至你巴不得多加一点,也有些食品添加剂本来就是...
驴肉比羊肉更有营养价值,驴肉中的氨基酸含量比较高,比羊肉高于2.2%。此外,驴肉中赖氨酸和组氨酸也明显高于羊肉,所以综合来看驴肉的营养价值更高。 首先...
百奥艾娜化妆品,是指BIO-ENERGIZED 百奥艾娜品牌的化妆品,是正规可靠的。 该品牌护肤品的研发方向是:针对女性在皮肤补水、健康、柔软方面调节水相和油相...