早知文理百科

1、猪里脊肉去尽白筋，横切成薄片，用盐、胡椒粉、料酒、味精拌匀；并用蛋清豆粉挂好浆。 2、冬菇去蒂片成片，玉兰片片成片。葱切成节，姜、蒜切片，泡辣椒...

·油爆肚花 ·翠珠鹿筋 ·炒禾花雀 ·咖喱牛排 ·红扒鱼肚 ·果汁鱼块 ·炒葱椒鸡 ·白灼响螺片 ·夜香冬瓜盅 ·鸽戏牛蛙 ·蚝油蘑菇 ·翡翠豆腐 ·黄金虾托 ·口味鳝片 ·...

油菜炒虾米的做法 主料 油菜 500g 虾米 100g 辅料 油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 适量 辣椒 适量 步骤 1、油菜洗净。 2、海米用温水冲洗一下，不要浸泡，泡软...

主料： 茄子500克，海米25克，酱油2茶匙，盐、糖各少许，葱末、姜末各1汤匙； 制作： 1、 、将茄子切成滚刀块，放入清水中浸泡片刻，捞出待用；把海米放入碗...

广州文昌鸡「特点」著名广州菜肴。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观，芡汁明亮。 蚝皇凤爪「特点」著名广州菜...

您好，印茶是指印度产的茶叶，其中有几种非常有名且受欢迎的印度茶。具体来说，以下几种印度茶被认为是口感出色且值得尝试的： 1、 阿萨姆红茶：阿萨姆红茶...

两个，解州关帝庙和常平关帝庙。解州关帝庙位于解州镇，建于隋开皇九年(589年)，宋、明时曾扩建和重修，清康熙四十一年毁于火，经十余年修复。解州关帝庙总...

主料：水发大排翅500g 配料：猪熟肥膘200g、熟火腿25g 调料：葱40g、生姜30g、精盐6g、味精4g、黄酒100毫升、鸡汤1200毫升、鸡油25g 清蒸鱼翅的做法 1、肥膘...

1、准备冰鲜鱼翅 400g 、 老豆腐 200g 、 红剁椒 30克、 蒸鱼䜴油 1勺 、 葱花 10克 、 盐 5克、 料酒 1勺 2、200克豆腐切片垫盘底。 3、400克鲜鱼翅用5克盐...

原料:干鱼翅1500克，肥母鸡1000克，火腿200克，干贝50克，高级清汤4000克，绿豆芽150克，精盐5克，料酒200克，味精1.5克，老姜100克，葱白100克，冰糖色15克...