早知文理百科

原材料：老豆腐、牛肉、泡姜、泡椒、蒜苗、子弹头干辣椒、永川豆豉 原调料：食用盐、猪油、豆瓣酱、味精、白糖、老抽 1、准备老豆腐（400克），将豆腐切成1....

主料：土鸡两只。 香料：桂皮15克、八角10克、小茴香4克、白芷3克、陈皮3克、毛桃3克、良姜3克、山奈3克、花椒2克、香叶2克、砂仁2克、丁香3颗、肉蔻一个、...

塞尔达王国之泪全食谱配方攻略 1、杂类料理食谱配方 大份烤肉串：4种不同肉类 烤鱼：淡水鱼类 烤海鲜串：螺、螃蟹 大份烤鱼：4种不同鱼类 烤蘑菇串：蘑菇类 ...

主要是井盐。 1．全国每年的食盐总消费量基本稳定在700万吨（这个量跟人口成一定比例，只要人口不发生大的改变，就不会有大的波动），而全国一年的盐产量超...

原料：高筋面粉200克、杂粮混合粉50克、红糖30克、干酵母3克、盐4克、奶粉5克、水145克、黄油20克 辅料：葡萄干25克、核桃仁25克、糖渍橙皮丁15克 表面装饰...

我国批准允许使用的食用天然色素品种均已列入到GB2760－1996名单中，总共47种。 它们是β－胡萝卜素（发酵法）、甜菜红、姜黄、红花黄、虫胶红、越橘红、辣椒...

天然食物具有特定的色泽，从天然食物中提取食用色素有悠久的历史。目前我国允许使用的天然食用色素有四十余种，其中十余种已经有国家标准，包括：虫胶红、红...

1、食材：鲤鱼半条、葱一段、姜一小块儿、蒜四五瓣儿。 调料：盐1小勺（2克）。 2、把鲤鱼对半切开，用一半就好；鱼尾处和鱼头处各划一刀，取出鱼腥线。 3、...

【1】首先准备适量的小青椒和小米辣去蒂备用，此辣椒碧绿短小辣度适中，怕辣的可以选择辣度比较低的大青椒。 【2】然后将辣椒清洗干净捞出备用。 【3】准备...

主要主食也就是平常我们说的“五谷”。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：...