早知文理百科

【制作食材】土豆丝，盐，牛奶，生抽，淀粉，胡椒粉。 【方法及步骤】 1、接着要把准备好的土豆片，放入蒸锅当中，用大火对土豆片进行蒸制20分钟，让土豆被...

土豆泥做法 1、把土豆洗一下,放在锅里煮熟. 2、再拿了来用勺子压成泥. 3、再用手把它做成一个个土豆球. 4、放稍多点油,把土豆球放下去炸. 5、中火慢慢炸,二...

1、土豆100克切块，蒜5克切片，水500毫升，冷水浸泡1小时； 2、倒入排骨500克，酱油10毫升，料酒10毫升，姜1个，花椒5克，八角1个，桂皮1个，葱1根，盐2克，...

食材：排骨500克、小土豆300克、面粉300克、盐1克、豆渣100克、豆浆适量、料酒20毫升、糖5克、老抽10毫升、蚝油10毫升、大喜大烤肉酱50克、盐适量、食用油15...

土豆炖排骨的做法一 菜谱配料： 排骨300g，土豆500g，豆瓣酱，大料，花椒，料酒，冰糖，姜。 制作方法： 1、盛半锅水，放入一粒大料、六颗花椒、一小块的姜...

土豆烧排骨的做法 主料 排骨、土豆生姜、大葱、小葱、豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香食盐、鸡精、老抽、蚝油、料酒 具体操作方法 1、把新鲜...

砂锅土豆炖排骨的做法1、将四瓣蒜头放进小砂锅底部，然后再将洗净的排骨铺进锅里2、在锅里加水至9分满，倒入两匙老抽，三匙生抽，少许盐。用中火炖，炖到汤...

1、食材：排骨 1000克、土豆 5个、小米辣 5个、大蒜 6瓣、生姜 一大块、八角 2个、豆瓣酱 适量、酱油 适量、小葱 3颗、花椒 10粒、料酒 两小勺。 2、土豆削...

1、食材：排骨 1000克、土豆 5个、小米辣 5个、大蒜 6瓣、生姜 一大块、八角 2个、豆瓣酱 适量、酱油 适量、小葱 3颗、花椒 10粒、料酒 两小勺。 2、土豆削...

材料：排骨、土豆、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。 做法： 1、排骨过沸水，然后捞出滤水； 2、炒锅放油，不要太少...