早知文理百科

1、莜面。这是山西那里经常见到的一种面食。不过对于外地人可能没有怎么听说过。莜面的主要材料是莜麦。它从外观上看还是很好看的，只不过如果要做比较麻烦...

出处：《诗经》的中《鲁颂》四篇之一的《閟宫》。 原文：公车千乘，朱英绿縢。二矛重弓。公徒三万，贝胄朱綅。烝徒增增，戎狄是膺，荆舒是惩，则莫我敢承！...

酥性饼干和韧性饼干的区别主要体现在口感不同、外观不同和制作工艺不同上面的区别 1、。口感不同， 酥性饼干口感酥软，外观花纹明显，孔洞较为显著，糖、油...

山西八大名点有闻喜煮饼，外观粘满白芝麻，月白怡人，油香可口，内有栗色，绛白二色，吃起来软香可口，酥沙香甜，不皮不粘不腻，久不变质。 芮城麻片，片薄...

1、 葫芦鸡葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以...

材料 主料：鱼胶粉25g、红豆100g、绿豆10g、黄豆20g、黑豆20g、芒果2个、牛奶250ml； 辅料：白砂糖130g 三色糕 1、先把芒果牛奶准备好； 2、把芒果肉切小块...

意思是：苍松下，我询问了年少的学童；他说，师傅已经采药去了山中。他还对我说，就在这座大山里，可山中云雾缭绕，不知他行踪。 寻隐者不遇 唐代：贾岛 松...

这句诗用了用典的艺术方法，表达了诗人热爱祖国山河的豪情和投身疆场为国立功的壮志。 出自《望蓟门》，是唐代诗人祖咏的作品。此诗写诗人到边地见到壮丽景...

原料：嫩豆腐、鱿鱼、蟹味菇、虾、姜、生抽、料酒、蚝油、盐、葱。 做法步骤： 第1步、鱿鱼洗净切花刀。 第2步、虾去壳去虾线洗净备用。 第3步、蟹味菇去根...

三鲜锅巴 原料剩米饭，竹笋，虾仁，水发海参，葱段，鸡蛋清，姜丝 调料：盐，胡椒粉，料酒，植物油，水淀粉 做法： 1、 虾仁剔除沙线后裹一层薄鸡蛋清，水发...