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蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭...

安泽火腿、八宝饭、白猪头肉、保德碗托保德油枣、馋酥、长治腊驴肉、长治山楂饼葱花烙饼、葱花脂油饼、代县黄酒、代县麻片德盛园“头脑”。登上大雅之堂的食品...

山西特产名胜多， 今天我来说一说 铜器火锅最有名， 煤雕绝活真叫行 广灵腐干特好吃， 大同黄花美名驰 浑源凉粉天下香， 阳高杏脯远名扬 忻州物产最丰富...

广灵小米 这种小米,颗粒光洁,色泽金黄,营养丰富。做米饭,熬稀粥,都是粘而滑润,香甜可口。 大同有很多特产最出名的特产有大同羊杂是山西大同最传统的特色美食...

三鲜锅巴 原料剩米饭，竹笋，虾仁，水发海参，葱段，鸡蛋清，姜丝 调料：盐，胡椒粉，料酒，植物油，水淀粉 做法： 1、 虾仁剔除沙线后裹一层薄鸡蛋清，水发...

用料，瘦肉，草菇，西芹，胡萝卜，火腿肠，锅巴葱段，大蒜姜片，生抽糖，料酒盐，水淀粉 草菇洗净。抛开西芹，胡萝卜，火腿肠切成薄片 瘦肉切成薄片后加入适...

主料：虾仁、锅巴 辅料：熟鸡丝、鸡蛋 调料：盐、鸡精、香油、白糖、白醋、番茄酱、高汤、淀粉、料酒、食用油 做法： 1、 将虾仁洗净放入器皿中，加入盐、...

材料 瘦肉，草菇，西芹，胡萝卜，火腿肠，葱段，大蒜，姜片，锅巴，生抽，糖，料酒，盐，水淀粉。 做法 1、：草菇洗净剖开，西芹、胡萝卜、火腿肠切成薄片；...

都可以。 材料 锅巴18片，水发海参2条，水发鱿鱼2条，火腿38克、笋1支、蘑菇5朵、青豆苗酌量、高汤4碗、盐2小匙、味精1小匙、酱油1匙、太白粉水2匙、油适量...

锅盔馍的家常做法 食材：面粉200，玉米粉50克，温水120克，白砂糖10克，酵母2克，食盐1克。 步骤一、将面粉和玉米粉倒入汤盆，把酵母粉和白砂糖，食盐都倒入...