早知文理百科

1、准备食材 两个鸡蛋打散，加盐和味精调味 火腿肠切片 小葱切末 2、炒鸡蛋 热锅热油，下鸡蛋液，稍凝固后迅速滑散，盛出 3、炒火腿 下火腿片，翻炒至微焦，...

豆腐1块，胡萝卜1根，葱花3g，盐2g，白胡椒粉1勺 素火腿配料：豆腐皮7张，生抽1勺，老抽1勺，麻油3g，糯米粉5g 做法素火腿：碗放入生抽，麻油，老抽温水5ml...

日山海向东倾,百川无尽势。 ——李白 登高望山海,满目悲古昔。 ——李白 山海万里别,草木十年秋。 ——顾况 云泥势已绝,山海纳还通。 ——张九龄 相搅相淘无歇日,会...

步骤 1 space 苏州的梅子，发来还很坚硬。就是个头太小。只有酸味没有涩味 步骤 2 space 粗盐或者细盐杀青。加凉开水泡两天漫过梅子泡 步骤 3 space 泡过的...

1、碧螺春 洞庭碧螺春茶相传是康熙皇帝南巡御赐的名字，最好的碧螺春出产于苏州洞庭山，洞庭山常年氤氲的太湖水汽，非常利于茶树的生长。碧螺春茶是苏州有名...

1、/8 准备食材：鱿鱼，青椒，姜，咸菜。 2、/8 鱿鱼切成鱿鱼圈。 3、/8 入开水汆烫，卷起即可捞出备用。 4、/8 青椒入锅飞水，捞出控干备用。 5、/8 起锅热...

    “善厚天赐福，德高地养人”的意思是：善心厚重的人，上天都会眷顾赐福于他；品德高尚的人，尘世间会给他以好的给养。      这是教诲做人要善良，善良的人...

文言文： 《海外北经》:\"共工之臣曰相柳氏，九首，以食于九山·相柳之所抵，厥为泽溪·禹杀相柳，其血腥，不可以树五谷种·禹厥之，三仞三沮，乃以为众帝之台·...

将海参、笋和里脊切丝，把里脊丝用淀粉和料酒抓匀备用（火腿可省去这一步） 步骤 2 把海参丝放入沸水中焯一下，捞出备用 步骤 3 上火做锅，倒入食用油，烧到...

沪菜 上海菜并不属于八大菜系，上海菜属于沪菜，也就是本帮菜。是中国的主要地方风味菜之一，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地...