1、/8 准备食材：鱿鱼，青椒，姜，咸菜。
2、/8 鱿鱼切成鱿鱼圈。
3、/8 入开水汆烫，卷起即可捞出备用。
4、/8 青椒入锅飞水，捞出控干备用。
5、/8 起锅热油，倒入酸菜翻炒，加少许糖调味。
6、/8 倒入烫好的鱿鱼和姜丝，翻炒均匀。
7、/8 起锅前，加少许盐和鸡精调味，加入青椒拌均匀即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
