1、 因为拿破仑蛋糕是一种传统的法式糕点，名字来源于法国拿破仑时期。 2、 在拿破仑时期，这种蛋糕是贵族们的美食，以多层酥皮和奶油夹层为特色，制作精细...
1、 因为拿破仑蛋糕是一种传统的法式糕点，名字来源于法国拿破仑时期。2 在拿破仑时期，这种蛋糕是贵族们的美食，以多层酥皮和奶油夹层为特色，制作精细，味...
放一段时间确实会不酥,那是因为拿破仑里含有大量的奶油和芝士酱，和空气接触后会出现氧化的现象，就是表皮变软变湿就是平常大家说的“不酥”的情况。 那么只要...
步骤/方式1 准备好食材用料： 主料：千层酥皮2片，砂糖2小勺，肉桂粉1小勺， 卡士达奶油酱材料：蛋黄2个，砂糖35克，玉米淀粉25克，牛奶250克，香草精/膏1小...
1、将面团材料放入厨师机内，先用1档搅拌成絮状。 2、接着开2档继续揉，揉成光滑的面团。 3、把面团整理好放入烤箱中进行一发，发至将近两倍大，不需要发太...
先准备材料：面粉，黄油，食盐和水果。 卡士达酱做法：奶粉3勺加水兑成250g液体牛奶、低筋面粉25g、蛋黄2个、砂糖40g。蛋黄加入砂糖搅拌均匀。再加入牛奶搅...
一、拿破仑千层酥热量多少 拿破仑千层酥就是常说的拿破仑蛋糕，众所周知，蛋糕类的食物热量都是比较高的，拿破仑蛋糕也不例外，那么拿破仑蛋糕的热量是多少...
