早知文理百科

01凉拌茄子 凉拌茄子是一道非常适合夏天食用的菜品，制作方法简单易学。将茄子切成厚片，蒸制后切成香葱段和辣椒末，再加入调料汁拌匀即可。最好不要去掉皮...

材料 肉蟹（青蟹）、香葱 、姜片、蒜、盐、鸡粉、耗油生粉、胡椒粉、麻油 做法 1、先将肉蟹洗净斩件。宰杀肉蟹时，一定别把捆绑它们的绳子弄断，否则它们便...

材料 肉蟹（青蟹）、香葱 、姜片、蒜、盐、鸡粉、耗油生粉、胡椒粉、麻油 做法 1、先将肉蟹洗净斩件。宰杀肉蟹时，一定别把捆绑它们的绳子弄断，否则它们便...

材料：肉蟹2只，葱2根，姜1大块，大蒜4瓣  调味料：上汤（鸡汤）200ml，酱油15ml，胡椒粉3克，料酒20ml，盐5克，白糖2克，生粉40克，香油少许，油适量 姜葱...

用生姜 1、生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净，每只切成6块，蟹壳氽烫后留用。 2、锅内热油后爆香姜片，加入螃蟹拌炒至蟹肉变白，加入盐、糖、料酒，转小...

用料 肉蟹1斤姜一大块葱2－3条蒜蓉少许 生粉适量酒适量上汤200ml耗油一汤匙 盐适量糖少许 姜葱蒜蓉爆炒螃蟹做法如下： 1、先将长葱切成三段。较粗身的葱段跟...

1、香葱洗净切成段，葱白和绿色葱段分开。 2、姜去皮切薄片备用。 3、螃蟹用刷子清洗干净，去掉橡皮筋，注意不要夹到手。 4、打开螃蟹壳，去掉两边的腮，...

螃蟹隔夜还是可以吃的，因为螃蟹的保质期一般是48小时。但是螃蟹存放的太久会导致食物变质，营养散失，最好是立即食用完，而且螃蟹是需要冷藏的，一般建议要...

所需材料： - 茄子 2个 - 葱姜蒜适量 - 瘦肉末 100克 - 酱油 适量 - 料酒 适量 - 糖 适量 - 盐 适量 - 淀粉 适量 - 食用油 适量 做法步骤： 1、 茄子洗净切...

一。阮郎归 春深辜负一斛珠 凭窗漫剪烛 小楼梦里鸳枕污 几回托锦书 闻鹊喜，倚修竹 去来花下笑相扶 娇红微沁出 二。南歌子 弄笔纤纤手， 芙蓉羞偎...