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出自先秦佚名的《硕人》硕人其颀，衣锦褧衣。齐侯之子，卫侯之妻。东宫之妹，邢侯之姨，谭公维私。 手如柔荑，肤如凝脂。领如蝤蛴，齿如瓠犀。螓首蛾眉，巧...

夫妻肺片是凉拌菜，可以放在冰箱里冷藏。如果是放冰箱保鲜室，最多只能放两天时间，因为保鲜室存放肉类食品，是最受细菌繁殖的，是容易变质、变味的。如果是...

芙蓉虾是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。主料为大虾、鸡蛋等。葱姜洗净，切末备用。虾去壳，留下尾端，去肠泥，洗净，放入碗中，加米酒和葱末、姜末...

1、鲜虾挑去虾线，在背部开一刀备用，蒜蓉，香葱碎，粉丝50克（提前用凉水泡发3个小时）。 2、生抽1大匙，黄酒1大匙，白糖1茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，精盐1/3...

步骤1准备材料：虾200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。 步骤2虾洗净，去掉虾头，挑出虾线，剥去皮壳，留虾...

1、食材：鸡蛋200克，酱油5克，葱花5克。 2、将准备好的鸡蛋打入碗中，并且搅拌均匀。 3、按1:1的比例放入凉水，如果把握不了比例，可以先把水倒入蛋壳中，...

1.打蛋，一个十公分的平底圆盘只用两个蛋就可以了，一定要打得细，不然蒸出来会出现白蛋清，影响口感。 2.加水，蛋与水的比例是3：2，因为芙蓉蛋要求的是细...

1、拿一个圆圆的小勺子，深入扇贝内，逐渐向前剔除扇贝肉，很快，顺着四周，贝肉就下来了。再把里面黑色的东西去掉。最后剩下壳子了。用刷子，把壳子细致地...

原料 more 扇贝 (200克) 香菇（鲜） (10克) 豌豆 (15克,) 鸡蛋清 (50克,) 淀粉(玉米) (21克) 盐 2克, 味精 1克 黄酒 2克 花椒 1克 猪油（炼制）75克, 大葱10...

芙蓉干贝 主料：干贝150克，鸡蛋清4个，牛奶100克 调料：黄酒8克、盐2克、小葱4克、姜3克，鸡精、高汤、香油适量。 做法： 1、 将水发干贝盛入碗里，加入葱...