早知文理百科

材料 年糕 450g,雪里红 150g,猪肉丝 200g,芙蓉豆腐 1盒(2包),蒜末 1大匙,辣椒丝 适量,腌料：酱油 1茶匙,腌料：糖 1/3茶匙,腌料：酒 1大匙,腌料：胡椒 1/2茶...

答：食材： 鲫鱼一条，豆腐半斤，枸杞二十柆，香菜一根。 制作： 把鲫鱼鱼鳞去除干净，鱼身上的沾液用刀刮干净，去掉鱼鳍，把鱼内脏处理干净。并在鱼背两面...

食材: 排骨400克、豆腐350克、料酒3勺、桂皮1块、香叶2片、干辣椒3个、冰糖7粒、蚝油1勺、生抽3勺、老抽1勺、花椒粉2克、白胡椒粉2克、盐适量葱半棵、姜6片...

可以 用料：嫩豆腐1盒、 黄豆芽200克、小排骨、 辅料：青葱段2支，盐1茶匙、高汤2杯、胡椒粉少许 操作步骤： 1、豆腐切一寸方块。 2、小排骨洗净切小块，先...

食材： 猪肉馅 200g北豆腐 150g调料： 姜末 3g香葱末 5g蚝油 12g生抽 5g香油 5g鸡蛋 1个水 20g盐 1g白胡椒粉 2g 把猪肉馅和所有调料放一起，朝一个方向搅匀...

食材准备：豆腐、土豆、生姜、大蒜、小葱、胡椒粉、十三香，玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、食用油 具体步骤： 1、准备一块老豆腐，用刀身压碎；五...

1、首先，我们准备老豆腐一块，先切成厚片，再用刀背压成豆腐泥，猪肉200克先切成均匀薄片，再剁成肉末，和豆腐放在一起。 2、加入食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉...

答题：豆腐丸子的做法简单好吃的？主。主料：一块儿大豆腐，面粉3两 一个鸡蛋，2小勺虾皮。 适量的盐，五香粉，2小勺酱油， 耗油1小勺，少鸡精 葱花，姜末 ...

一、小白菜豆腐汤 主料：小白菜100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠适量 虾皮适量 姜适量 蒜片适量 制作工艺： 1、将小白菜洗净，略焯一下...

第一步,将面粉炒制,黄豆除去杂质,洗净晾干,用沙炒熟,去净沙磨成豆粉。然后与熟面粉,糖混合,再放入石臼内,用木棒捣烂,过筛。如使用糖粉,可直接混合。 第二步,...