早知文理百科

1、· 普通面粉2碗1 2、加入60度左右热水(奶奶说水的热度就是把手指放进去很烫但是还能挺住的温度) 3、揉成面团，醒半个小时 4、揪一小块面，擀开，洒上葱花...

东北熏肉大饼是东北的一道特色美食，非常好吃，当然东北熏肉大饼这么好吃主要在于东北熏肉大饼用什么肉，一般的我们可以用猪肉做熏肉大饼，因为猪肉价格比较...

准备食材：玉米一根、油豆角300克、排骨500克、南瓜半个、蒜末、葱花等。 第一步，将玉米切成3厘米左右的段，南瓜洗净切滚刀块儿，排骨洗净，豆角掐筋洗净控...

有的，只是后来灭绝了。麋鹿是中国特有的动物，也是世界珍稀动物。最早原产于我国的东北、华北、以及黄河和长江的中下游地区。 麋鹿原产于辽宁、华北、黄河...

东北酱大骨头是一道美食，主要材料为大骨头、黄豆酱、香叶、大料、花椒粒、小葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、小茴香、冰糖。 大骨头买回来用水泡上，泡三个...

1、猪肉炖粉条 这个菜在东北说是最出名绝对没问题，但这个菜因为太土有点上不了大席，在饭店这个菜大家吃不出味道，主要原因是饭店的菜要点完一刻钟内上齐，...

一、哈尔滨：得莫利炖活鱼 “得莫利”一词是俄罗斯语的音译，这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村，已有一百多年的历史。由于这个村北靠松花江，...

东北四大炖，也称为“四川炖”，指的是东北特色的四种炖菜，分别是冻肉炖鸡、毛豆炖肉、豆腐炖瘦肉、土豆炖鱼。 1、冻肉炖鸡：采用鲜鸡、鲜冻肉以及料酒、生姜...

6、月份到8月份 钓鱼人有句俗话叫做“天大热，鱼大食”，意思就是天气越热，鲤鱼开口越频繁。从7月上旬开始，天气逐渐升至最高温，此时的鲤鱼活性大，食量也大...

不是。东北大妈是大伯母的意思，大伯母和大伯父是一对称呼，是从父亲这边论的。大姨是从母亲这边论的，应该是母亲的姐妹，所以称大姨感觉亲切一些。 如果是...