早知文理百科

主料：海虾适量，脆炸粉适量 辅料：白萝卜适量，生抽适量，鸡粉适量 做法步骤： 步骤1 把材料准备好：海虾、脆炸粉调味，白萝卜、生抽、鸡粉 步骤2 虾只留尾...

用料： 花盖蟹（俗称赤甲红、拔卓子、花盖）1500克。 1、辣椒：最好三种，小米椒、朝天椒、二荆条； 2、花椒、香叶、葱、姜、蒜； 3、生抽、料酒、白糖。 正...

菖蒲古诗： 《迎春乐·菖蒲叶叶知多少》 秦观 〔宋代〕 菖蒲叶叶知多少，惟有个、蜂儿妙。雨晴红粉齐开了，露一点、娇黄小。 早是被、晓风力暴，更春共、斜阳...

1、将杏仁粉，糖粉，蛋糕粉过筛加入全蛋，用打蛋器搅拌均匀 2、蛋白和糖打发至硬性发泡 3、将杏仁面粉混合物和打发好的蛋白混合 4、用刮刀翻拌均匀 5、将面...

油皮和酥皮他们都是用面粉和油通过不同的方法制作加工出来的美食， 有一些有生活经验的妈妈可能都知道油皮和酥皮的区别。油酥皮其实要用一份面粉和一些油擀...

茶泡鱼的发明人是李海。 茶泡鱼是重庆的巫山的烤鱼演变而来的，传说有一位渔夫将调料抹在鱼身上，腌制过后发现很好吃，然后就代代相传。茶泡鱼改进了传统的...

食材: 里脊肉一块，鸡蛋一个，淀粉50克，面粉10克，食用油少许，番茄酱少许，白糖少许，精盐少许。 操作步骤: 1、我们首先将里脊肉里面的白色筋膜去除，然后...

1、准备400克重樟茶鸭一只，拆去真空包装，起锅烧油，油热放入樟茶鸭下锅油炸，炸至表面金黄酥脆，捞起剁成小块即可。 2、准备400克重樟茶鸭一只，把真空包...

1、 陈婆婆珍藏菜的来历可以追溯到中国传统的家庭烹饪文化。 2、 陈婆婆珍藏菜之所以得名，是因为它是由陈婆婆这位厨艺高超的家庭主妇所创造和传承的。她将...

意思就是从普通百姓中选拔才智出众的人。 平民：是指普通市民、公民，没有任何特权或官职的自由人。古时不是贵族或官员的人，都称平民。如《左传·成公二年》...