早知文理百科

玻璃鲜墨是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。味道鲜美，咸香适口。主要以鲜墨鱼辅以盐、味精、胡椒粉、水淀粉、姜汁、鸡汤、清油、鸡油等烧制而成。具有有...

菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，有港式、广式、台式等多种划分，大致相同，叫法也...

玻璃酥鸡是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。此菜色金黄，皮酥肉嫩，味香。先将鸡肉用刀切薄，先用绍酒腌过后披在盘中待用。将韭黄粒、肥肉粒、荸荠粒、...

玻璃鱿鱼是一道四川的传统名菜，属于川菜菜系中很有特色的菜式之一，玻璃鱿鱼以鱿鱼为主要材料。特色是汤色清澈，鱿鱼色白透明如同玻璃，配以碧绿菜心，色清...

菠萝龙眼鱼，浙江杭州地方名菜，所属菜系浙江菜。色泽红亮，形似菠萝，绵糯入味。 菠萝龙眼鱼所需材料 大墨鱼300克、莲子100克、霉干菜100克、菜心100克、...

布里干酪甜梨三明治是以布里干酪 Brie、甜梨 Pear为主料制作的食品。 布里干酪甜梨三明治用料 材料 用量 布里干酪 Brie 3、mm厚片 x 6-8 甜...

菠萝三文鱼是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。此菜形如菠萝，口味甜酸可口。 菠萝三文鱼所需食材 挪威净三文鱼肉800克、油、盐、青椒、白糖、蕃茄酱、白...

百利甜蓝莓乳酪，以奶油奶酪、细砂糖为主料的甜品。 百利甜蓝莓乳酪用料 材料 用量 奶油奶酪 80g 细砂糖 15-20g 盐之花 1、g（没有...

巧克力向来是咖啡的好朋友，冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜，可以不放果糖，但咖啡的层次感可能会不够明显。口感： 香甜滑润，说不出的好味道...

每个产蚝的地方都有自个的独特吃法，生吃是其中一种传统的饮食习惯，这种吃法可说是白兰地茄汁冻蚝。 “无国界”的。 　由于水质不断受到污染，吃生的人已减少...