1、食材:雪梨 1个 ,鲜百合 1个 ,新鲜无花果 3个,枸杞 5g ,冰糖 60g ,清水 750g。
雪梨洗净削皮切成小丁。
2、无花果洗净切块。
3、鲜百合洗净掰成瓣。
4、清水大火烧开,放入雪梨丁煮10分钟。
5、放入冰糖煮化。
6、最后放入枸杞、百合、无花果,水开即可关火。(注意:新鲜无花果和百合不耐煮,所以是最后放进去的!如果用干无花果和百合,就要先用清水浸泡半天,再煮1小时!)
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。