菜椒炒肉的做法
菜椒炒猪肉的做法步骤
步骤 1,准备青椒和肉
步骤 2,青椒洗干净切段，肉切片
步骤 3,锅里放油先炒肉，大火炒肉好吃，但是别整糊了，肉瘦就多放点油，肉肥就少放点油
步骤 4,把肉炒干吧了，没有油脂了，放辣椒，中火
步骤 5,放耗油，盐，酱油，大火翻炒
步骤 6,要是太干怕糊就少放点水，大火吸一下汁就好了，把辣椒炒入味
步骤 7,出锅
菜椒炒肉的做法
原料：菜椒、五花肉、葱、姜、盐、酱油、蚝油、糖。
做法步骤：
第1步、五花肉切片。第2步、切葱姜末。第3步、菜椒洗净掰小块。第4步、热锅倒入菜椒干煸一下，炒至起皱铲起备用。第5步、倒入猪肉翻炒出油，倒入姜葱末炒香，再加入菜椒翻炒均匀。