如皋特产零食

如皋是江苏省南通市下辖的一个县级市，有许多特色的零食。以下是一些如皋的特产零食：

石港乳腐：石港乳腐是如皋的特色美食，它的外皮严实、内里细嫩，滋味鲜美、爽口醇香。常食腐乳对人体有益，含有多种对健康有益的元素。

南通火饺：南通火饺是如皋的传统名小吃，制作简单，外形与饺子相似，但煎炸时要用旺火热油，使得饺子底部金黄酥脆，口感独特。

如皋花生：如皋盛产花生，其花生颗粒饱满，口感香脆，营养丰富。可以作为零食直接食用，也可以加工成各种花生制品。

如皋蜜饯：如皋的水果种植业发达，蜜饯制作技艺独特。如皋蜜饯以新鲜水果为原料，经过精心加工制作而成，口感酸甜可口，是一种健康美味的零食。这些是如皋的一些特产零食，如果您有机会去如皋旅游，不妨尝试一下这些当地的美食。

如皋特产零食

1、董糖:始于如皋。董糖以上等白糖、纯净饴糖、褪壳芝麻等精工制作而成。酥松香甜，口味纯正，食之齿颊留香。

2、火腿:始于清咸丰初年（公元1851年），与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。因如皋位置在北，故被称为“北腿”。

如皋火腿薄皮细爪，形如琵琶，色红似火，风味独味。