华帝烤箱烤蛋挞的温度和时间
200度，25分钟
华帝烤箱烤蛋挞步骤
蛋挞皮提前解冻几分钟牛奶加白糖搅化白糖，鸡蛋单独搅散，后加到牛奶中，搅匀，过滤两到三次，会更加细腻，蛋挞皮摆在烤盘里，蛋挞液用小勺子舀入蛋挞皮中，八分满，烤箱200度，预热10分钟，如挞液有泡，轻轻的舀掉，烤箱200度，上下火，25分钟。
华帝烤箱烤蛋挞的温度和时间
如果是做普通蛋挞，烤箱200度预热2分钟，蛋挞放中层220度烤20分钟即可。因为做一般的普通蛋挞对底层蛋挞皮没有香酥的要求，只需要蛋挞上下层都烤至全熟且表面微焦，因此蛋挞只需放中层，上下调220度烤20分钟即可，烤好的蛋挞香酥奶香，下层香软可口；