所需材料：
洋葱 2-3个
面粉 适量
黄油 适量
牛奶 500毫升
清水 500毫升
盐、黑胡椒粉、百里香、芹菜等调味料 适量
步骤：
洋葱去皮切成细丝，芹菜切小段备用。
热锅凉油，加入黄油，在黄油上放入洋葱煸炒至微黄色。
将面粉倒入锅中，不断搅拌，炒至面粉略微变色。
加入清水和牛奶，不断搅拌至煮沸，撇去浮沫。
加入盐、黑胡椒粉、百里香等调味料，转小火，焖煮10-15分钟让汤加入浓稠感和口感。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
