银芽炒馓子做法
食材:
绿豆芽100克、韭菜50克、葱1段、姜1块、盐适1勺、糖1勺、香油半勺、鸡精5g
1、 绿豆芽掐去头尾，只要中间部分。
2、 韭菜洗净切小段，馓子用手掰成小段，葱姜切碎。
3、 炒锅倒油，爆香葱姜，加入绿豆芽翻炒。
4、 加入盐，糖翻炒，再加入韭菜翻炒。
5、 韭菜炒匀后加入馓子翻炒。
6、 最后加一些鸡精和香油炒匀出锅
银芽炒馓子做法
1、准备好绿豆芽 韭菜 馓子
2、韭菜摘洗干净，切长五公分的段
3、绿豆芽洗净摘头去尾
4、馓子掰成段
5、准备好葱花 蒜沫
6、锅中倒油，爆香葱蒜，放绿豆芽大火快炒