白菜素焖饼的做法
白菜焖饼的食材准备
白菜焖饼的做法步骤
1、直接买的饼丝,里面已经有盐了,所以做的时候要少放盐。
2、圆白菜切丝
3、肉切丝
4、葱蒜切了备用
5、热油,放入葱蒜爆香
6、放肉翻炒
7、加入少许酱油,有点颜色食欲好一点。
8、放入圆白菜翻炒均匀。
9、饼丝放在菜上面,加入水。水不没过圆白菜,中火闷八分钟。
10.关火后搅拌均匀。
白菜素焖饼的做法
1、白菜150g、食盐适量、蒜适量、调和油适量。
2、做法: 大饼切饼丝细点。 圆白菜切丝,蒜剁碎。
3、热油,爆炒圆白菜丝。 菜丝变绿,加少许生抽,和盐。
4、把切好的饼丝,放在白菜丝上,倒上一碗水,注意不翻炒。
5、盖锅,焖上5分钟,5分钟后,开锅放进蒜末,关上火,翻炒均匀。
6、最后加盐调味,就可以出锅了。