蘸水面汁子最正宗做法
用蒜末,芝麻,干辣椒面,小葱,盐,滚油,醋和酱油调成的料汁好吃,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面条 500g、食盐 适量、酱油 适量、醋 适量、葱 适量、蒜 适量、调和油 适量、芝麻 适量。
1、碗中放入蒜末,芝麻,干辣椒面,小葱和盐。
2、然后倒入滚油。
3、加入适量的醋和酱油,搅拌均匀。
蘸水面汁子最正宗做法
1、西红柿去皮,切成碎末,蒜剁成蒜泥
2、大葱切末,姜1块切末,香菜切成段
3、锅里倒适量油烧开,浇入蒜末里面
4、然后放入辣椒面1小勺,撒上白芝麻