避風塘是香港一些專門讓漁船暫避颱風的場所，一般設於海灣或港灣，塘中連接大海的通道多被人造防波堤堵住，船隻只靠狹小的通道進出。
1990年代以前，相当庞大的人口在避风塘以水为家，当中不少是渔民或水上人的后裔。他们建立了有别于香港主流文化的水上文化......中式餐馆的著名菜式“避风塘麻辣小龙虾”，就是源自香港避风塘的水上食肆
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
