清炒油麦菜的家常做法

我们买一块油麦菜把油麦菜的根去掉，把黄叶摘掉，肉洗净，把油麦菜切成段，然后准备0.5克蚝油，0.3克味精，0.8克老抽酱油，然后准备半斤蒜末，油麦菜说吵的时候必须算么来提味儿，这样炒出来的油麦菜特别的好吃，所以说我们在吵的时候想把油麦菜脐橙段，然后上过加油，把油加热，然后把油麦菜放进去，芳草集家，然后把调味都放进去，然后最后把双目倒在上面，再方朝五分钟，这样一盘又香又烈的油麦菜就做好了，而且特别的简单，而且特别的好吃

清炒油麦菜的家常做法

主料：油麦菜适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适量

辅料：盐适量

做法步骤

1、油麦菜洗净泡水，水里放勺食用碱 泡十分钟可以去除农药；

2、葱、蒜、干辣椒切好；

3、油麦菜切小段；

4、待油热先放干辣椒；

5、放葱蒜炒香；

6、放油麦菜翻炒

7、放盐翻炒；

8、很快就炒熟了；