呼伦贝尔草原白蘑，产于呼伦贝尔大草原，是伞菌中较为珍贵的品种。由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润，光照时间较长，使白蘑有良好的生长环境。白蘑有多种食用方法，可以做馅、溜炒、涮火锅等，也可以凉干长期食用。此外，锡林浩特草原也有珍贵白蘑菇。
内蒙古大草原上的白蘑菇能吃，它是内蒙古的特产，营养价值高。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
