东北人吃饺子蘸酱油，东北人吃饺子蘸蒜泥吃辣椒也是习惯。东北的饺子个大，皮薄，馅大，酸莱白菜韭菜，牛羊肉鱼肉鸡蛋海鲜无所不包。
东北人。东北地区冬季温度低，环境特点造成人的口味比较重，吃东西喜欢比较咸的，吃饺子时喜欢蘸着酱油吃，以增加咸味和口感。，
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
