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做牛排披萨需要先把牛肉煎熟吗

做牛排披萨需要先把牛肉煎熟吗

做牛排披萨,当然要预先煎熟了。

有位客人要牛排五成熟,不煎熟怎能烤出五成熟?

牛排上面是烤熟好了,下面还是生的?

牛排可要煎两面的!

用牛碎肉(beef mince)做披萨,也要先把牛肉煮熟了。

不然牛肉熟后的汁水出来了,整个披萨就会有汁水流出来了。