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刘明辉刘家馄饨的包法

刘明辉刘家馄饨的包法

有三种包法。如下:

1、猫耳朵形。在馄饨皮中放入肉馅,四角对折并捏紧,将两边的角向里折,捏紧即可。

2、元宝形。在馄饨皮中放入肉馅,然后对折,将两边合在一起捏紧。

3、方形。在馄饨皮中放入肉馅,把馄饨皮向里卷,把皮两边压紧向馅中间包起来,将边缘捏紧。