茶室水果拼盘的简单做法

茶室水果拼盘是茶室或饭店中常见的一道小食点心，具有色香味俱佳、营养丰富等特点。下面是一份简单易做的茶室水果拼盘食谱：

所需材料：

香蕉、苹果、猕猴桃、草莓、蓝莓、樱桃等水果适量

蜂蜜 1-2汤匙

柠檬汁 1汤匙

坚果适量（如核桃仁、杏仁、腰果等）

制作方法：

1、 将各种水果清洗干净并去皮，切成适当大小的块状，摆放于盘中。

2、 将一汤匙蜂蜜和一汤匙柠檬汁混合，倒入一个小碟中。

3、 在拼盘的一角摆放上坚果（如核桃仁、杏仁、腰果等），并将碗放在中间。

4、 将调好的蜂蜜柠檬汁放在拼盘的一旁。

5、 拼盘做好后，服务时可让客人自行选择蘸蜜、沾坚果或直接食用。

温馨提示：

1、 根据季节和口味的不同，可以选择不同的水果进行搭配，如柿子、番石榴、芒果等。

2、 为拼盘增加美感和艺术感，可以根据自己的想象和创意将水果切成不同形状，拼成不同的图案。

3、 拼盘制作过程中，建议选择成熟度、质量较好的水果，并且要注意清洗卫生，确保水果新鲜可口。

总之，茶室水果拼盘是一道简单美味的小点心，制作过程简单，口感香甜可口，是茶室或饭店中常见的一道小食。