可以做油焖笋，做法
1、竹笋剥去外壳切去老根，清洗干净，用刀背拍松后切成4cm长的段。香葱洗净后切成葱花。
2、炒锅内加油大火烧至七成热，倒入竹笋段煸炒4分钟，之后调入料酒、生抽和白砂糖翻炒几下，盖上锅盖焖3分钟。
3、打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。
煲汤：一只老鸭，把竹笋剥皮后切块，老鸭先煲个一个钟后再把竹笋放入，之后到起锅前都不要起盖，三个小时后熄火后再起盖，其汤有清热解暑的作用，超好喝
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
