高压锅蒸南瓜糯米饭的做法
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原料：南瓜、糯米、猪肉、胡萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、蚝油、生抽。
做法步骤：
第1步、准备一个新鲜的南瓜把它顶部切掉，做成碗状。
第2步、小心的把里面的瓢给挖出来。
第3步、糯米提前用清水浸泡一晚上。
第4步、用高压锅把糯米压熟。
第5步、肥瘦相间的肉剁成肉馅的细一点。放入葱姜蒜。
第6步、锅里放一点点的油，把这个肉馅炒熟。
第7步、加一点底盐。
第8步、把炒熟的肉馅拿出来啊。放入切好的胡萝卜丁。放入糯米里面均匀搅拌。
第9步、如果是吃甜味儿的，喜欢我们在里面加入白糖。如果吃咸味儿的，我们在里面加一点生抽和蚝油放一点点鸡精调味。
第10步、均匀搅拌以后我们放进南瓜里面。
第11步、盖上盖子，沸水上锅蒸15分钟。因为闹你是手抖，我们只需要把南瓜蒸熟就可以了。
第12步、南瓜的清香混着糯米的香味，特别的美味。
小贴士：
南瓜的小选择上，我们选择小体型的。大的不易蒸熟。里面的调味可以自己调制。糯米一定要煮熟哦，因为在里面蒸蒸不熟的