腌制很重要
首先将鸡翅解冻，然后用牙签戳一些小眼方便入味，或者用刀切口，放入自己喜欢的原料：料酒，生抽，花椒，尖椒，鸡精，盐和你自己喜欢的调料，腌制入味，在冰箱冷藏层放6个小时或者是常温3个小时，再进行调理。可以用蜂蜜水刷在鸡翅上，进微波炉烤，正反各3分钟。
也可以直接过油炸一下，再加可乐烧干，都非常嫩
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
