做法如下
1、将巧克力隔水溶化成浆。
2、将淡奶油倒入巧克力浆搅匀。
3、蛋白中加入砂糖后打发至干性发泡。
4、放入蛋黄搅拌均匀。
5、将巧克力糊和蛋白霜搅拌均匀。
6、加入可可粉和融化的黄油再次拌匀。
7、将面糊倒进模具，隔水烘烤50分钟。
8、烤好后将蛋糕脱模。
9、撒上可可粉，并用蓝莓和树莓做装饰，美味的巧克力蛋糕就做好啦。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
