步骤/方式1
把鸡胗放到热水煮一煮，去去浮沫。水里放入大料，姜粉，大葱。
步骤/方式2
鸡胗入锅，放入面酱，腐乳，老抽，大葱，大料，料酒，香叶，姜粉，冰糖，
步骤/方式3
放入水，大火烧开，转小火炖。
步骤/方式4
等待一下，盖上盖子，慢慢炖。
步骤/方式5
二十分钟后滴几滴麻油。不喜欢的可以忽略。
步骤/方式6
等待收汁
步骤/方式7
大功告成，味道不错。鸡胗吃着也软烂
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
