东方甄选牛肉饼怎么煎
原料：
安格斯牛里脊适量、胡萝卜一根、洋葱半个、耗油少许、白糖5g、生抽少许、盐少许、橄榄油适量、鸡蛋一个、葱末少许、淀粉少许、姜末少许、五香粉一点。
做法步骤：
1、 安格斯牛肉剁成肉糜。
2、 加入葱姜末。
3、 加入橄榄油和五香粉继续搅拌均匀。
4、 胡萝卜洋葱切碎。
5、 加入鸡蛋淀粉和蔬菜丁继续搅拌均匀。
6、 加入耗油盐等佐料（或者根据自己喜好用黑胡椒等都可以）腌制半小时。
7、 热锅温油，放入生肉丕，小火煎。
8、 一面定型后翻面。
9、 直到肉熟透，两面金黄。
10. 好香的安格斯牛肉饼啊。