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小满的特色菜

小满的特色菜

小满是一个节气,其特色菜有:

1、小满蒸鳟鱼:以新鲜的鳟鱼为主料,蒸好后配以花椒、葱、姜、香菜等调料,口感鲜美。

2、小满绿豆汤:用绿豆、冰糖、红枣、桂圆等材料熬制而成,口感清爽甜润。

3、小满凉拌莴笋丝:将莴笋切成丝,加入醋、花椒等调料拌匀,口感脆爽开胃。

4、小满炒香菇:用新鲜的香菇配以姜、蒜等调料炒制而成,香味扑鼻,口感鲜美。

5、小满莲藕煲牛肉:以牛肉、莲藕、红枣等原料煲制而成,口感鲜美,滋味浓郁。