食材:山药200克,虾仁150克,葱10克,红萝卜100克,水半碗,粘米粉1碗
辅料:油20克,胡椒粉5克,鸡粉适量,盐适量
做法:
1、山药与红萝卜分别切小颗,并用微波炉加工至熟
2、虾仁用胡椒粉,盐腌10分钟
3、虾仁、葱花、山药与红萝卜同放一起
4、加进粘米粉
5、调进适量清水,拌均匀至浓稠状
6、取一不粘锅,下适量的色拉油,用勺子搯适量的材料在锅中, 两面煎至金黄即可
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。