资料提供，仅供参考： 材料：虫草花25克，瘦肉200克，姜片少许，盐适量。
做法：
1、先将瘦肉与虫草花洗净，瘦肉剁至起胶，撒点盐花，加入底味，使其味道更香。
2、将处理过的肉饼、少许姜片与虫草花同炖2小时以上即可，无需再调味。
特色：虫草花有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效，加以瘦肉同炖，汤色清澈，喝来清中带香。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
