●松露生长在松树、栎树、橡树下的原生土壤中,一年生的天然真菌类植物；
●它对生长环境非常挑剔，只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化便无法生长，是世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴；
●它生长在树下，与树木根部共生形成菌根，这是因为松露不能进行光合作用，无法独立存活，必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分；
●成熟期在每年冬季的十一月到次年的三月；
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
