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蒜苗炒对虾怎么做好吃

蒜苗炒对虾怎么做好吃

材料 大虾500克,食油100克,味精、食盐、酱油、黄酒、醋、姜末、葱、蒜苗各适量,豆粉1茶匙。

二、做法 1、大虾切成段。

2、清蒜苗切成小段。

3、锅内加油烧热,放入虾炸至八成熟。

4、倒出一部分油,再放入葱、姜末、蒜苗等调料,翻炒一下。

5、勾芡,稍翻几下即成。