一、点心：青饺；青麻糍；炸蛏子筒；西湖藕粥；醅糕；油炸果；倭井潭硬糕；汽糕。
二、酒水：丹溪酒；金樱子酒；同山烧；练市黄酒；三白酒；杨梅烧酒；天下竹酒；醉西施。
三、农产品：安吉白茶；龙井茶；杭白菊；衢州椪柑；仙居杨梅；塘栖枇杷；玉麟西瓜；松阳茶叶。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
