工具/原料
金花菜 (300g)
皮蛋 (2个)
食用油 1勺
盐 1小勺
方法/步骤
1、/7分步阅读
皮蛋剥去壳,切成丁。
2、/7
炒菜锅中放入1勺食用油,油温热时,放入皮蛋丁翻炒。
3、/7
翻炒大约1分钟左右,加入一些水/7
金花菜摘去老叶,洗净。
5、/7
把洗净的金花菜放入锅中。
6、/7
翻炒均匀,等金花菜变软时,加入1小勺盐调味。
7、/7
出锅,装盘,一盘鲜鲜嫩嫩、香香肥肥的金花菜烧皮蛋就做好了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。