1、首先准备猪脚500克，如下图所示。
2、接着再切成块，如下图所示。
3、锅中放入清水1000毫升，然后放入猪脚500克，小火焯水十分钟。
4、十分钟以后直接盛出控干水分。
5、锅中放入食用油200毫升，中火加热到六成热。
6、然后再放入猪脚500克，小火慢炸40分钟。
7、40分钟以后直接捞出。
8、然后再把炸好的猪脚500克放入到盆子当中，接着加入清水1000毫升，浸泡六个小时即可。
9、六个小时以后，灌汤猪脚就做好了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
