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黄茅根煲什么好

黄茅根煲什么好

黄茅根和土茯苓煲骨头汤最好。

食材主料土茯苓10片茅根1小把薏米1小把绿豆1小把甘草5棵龙骨1000g辅料盐适量 步骤1.所有药材清水浸泡片刻洗净;

2、龙骨放入滚水中煮1分钟去血沫捞出放入汤煲;

3、所有药材放入汤煲;

4、加入3L(因为龙骨放了2斤,所以水量稍微放多点)清水和洗净的陈皮姜片(去腥提香);

5、大火煮滚转小火煲2个小时;

6、装碗加入少量食盐即可食用。