黄茅根和土茯苓煲骨头汤最好。
食材主料土茯苓10片茅根1小把薏米1小把绿豆1小把甘草5棵龙骨1000g辅料盐适量 步骤1.所有药材清水浸泡片刻洗净;
2、龙骨放入滚水中煮1分钟去血沫捞出放入汤煲;
3、所有药材放入汤煲;
4、加入3L(因为龙骨放了2斤,所以水量稍微放多点)清水和洗净的陈皮姜片(去腥提香);
5、大火煮滚转小火煲2个小时;
6、装碗加入少量食盐即可食用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。