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鸵鸟翅膀怎么做

鸵鸟翅膀怎么做

所需食材】

鸵鸟翅膀一对,面粉适量,鸡蛋3-4个,辣椒酱适量。

【制作方法】

一:先把这两个鸵鸟翅从冰箱里拿出来之后,先把它们给化好冻,然后再把它们清洗干净,然后放了一点盐涂在鸵鸟翅的表面,把它们腌了大概一个小时的样子。

二:腌好之后后把它们放在大盆子里面,又在盆子里放了一些面糊,打了几个鸡蛋,把它们给拌匀了,然后把面糊都弄在这两个鸵鸟翅上面。

三:接着朋友又在锅里放了好多的油,当油温达到一定的温度之后,朋友就慢慢地把这两个大鸡翅放到里面油炸。

这两个鸵鸟吃经过油炸之后,那香味特别的浓郁,闻着就特别香,虽然没吃到嘴里,但是光着是闻着味儿,就已经把我们给馋到了。想不到油炸过的鸵鸟翅,闻起来会这么香。

四:等朋友把这鸵鸟翅油炸到金黄酥脆的样子的时候,就把它们给捞出来了,放在一边控油,你看看,这油炸好的鸡翅外表上真的是非常焦脆的,闻上去也是香香的,把我们的馋虫都给勾出来了。

五:不过现在也不能吃,朋友又弄了一些自制的辣椒酱,然后把这些酱淋在油炸好的鸵鸟翅上面。淋了这些辣椒酱之后,这鸵鸟翅显得更加好吃了。

别看这鸵鸟翅看起来瘦瘦的,但是上面的肉还是蛮多的,把它们放在盘子之后,切出里面的肉来真的是挺多的,吃一口放到嘴里,外焦里嫩,滋味香辣,真的是特别好吃。