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重庆鸭脚煲的做法

重庆鸭脚煲的做法

1、/4

鸭子洗好高压锅吹熟,吹烂

2、/4

取出鸭子切块,放在砂锅里,倒入鸭汤和热水,不要全部鸭汤,太油,要热水。大火煮开

3、/4

放蒜,酱油,八角,白糖,盐,黄酒,调味。转小火煮慢炖两个小时。

最后一步

起锅